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 薤白（xiè bái），别名小根蒜、山蒜、苦蒜、苦菅、小么蒜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、野葱、野蕌。拉丁文名Allium macrostemon Bunge.属百合科、葱属植物。鳞茎近球状，鳞茎外皮带黑色，纸质或膜质，不破裂，但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮。叶3-5枚，半圆柱状，或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形，中空，上面具沟槽，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷；花柱伸出花被外。花果期5-7月。除新疆、青海外，全国各省区均产。生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，极少数地区（云南和西藏）在海拔3000米的山坡上也有。

  【品名】：薤白速溶粉

  【别名】：薤根、蕌头、小独蒜。

  【英文名】：Allii Macrostemonis Bulbus。

  【来源】：百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Allium chinense G.Don的鳞茎

  【产地分布】：分布于黑龙江、吉林、辽宁等地。

  【产品规格】：10:1 20:1 50:1（可以按照客户需求定做）

  【检测方法】：uv

  【性状】：棕黄色精细粉末

  【目数】：80-120目

  【包装】：25公斤/纸板桶

  【储存条件】：密封保存

     【有效期】：24个月