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| 品牌 | 六盘韵 |
| 用途 | 广泛 |
| 检测方法 | TLC/UC/HPLC |
| 外观 | 精细粉末 |
| 别名 | 矮瓜、白茄等 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25KG纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 陕西 宝鸡 |
| 英文名称 | |
| 提取来源 | 茄科茄属植物茄子的根、茎、叶 |
| 包装规格 | 可定制 |
| 纯度 | 1-99% |
| 主要成分 | 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 |
| 执行质量标准 | 国标 |
【产品名称】茄子提取物
【别 称】矮瓜、白茄等
【产品性状】棕黄色粉末
【提取来源】茄科茄属植物茄子的根、茎、叶
【应用领域】固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮，等。
【溶 解 性】全水溶
【主要成分】含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分
【产品包装】1kg/铝箔袋；5kg/纸箱；10kg、25kg/纸板桶
